Nach einem Willkommenstee erkunden wir Wiesen & Wegränder, sammeln die “wilden Grünen” und verarbeiten sie gemeinsam zu einem Apéro. Während Ihr diesen verkostet bereite ich für Euch ein 4-Gang Abendessen zu. Lasst Euch danach verwöhnen und geniesst das Essen in unserer gemütlichen Stube.

Wir kochen vegetarisch und ergänzen die Wildkräuter mit saisonalen und regionalen Bioprodukten.

Inkl. Kursunterlagen, Rezepte, Essen und Getränke (exkl. Wein)