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Wildkräuter Erkennen, Sammeln & Verarbeiten AUSGEBUCHT
27. Juni 2021 / 12:30 - 19:00
| 130.00Fr. pro PersonWir starten mit einem Willkommensmoothie und etwas Theorie.
Gemeinsam erkunden wir danach Wiesen & Wegränder, sammeln die “wilden Grünen” und verarbeiten sie zu einem Apéro mit anschliessendem 4-Gang Abendessen.
Wir kochen vegetarisch und ergänzen die Wildkräuter mit saisonalen und regionalen Bioprodukten.
Inkl. Kursunterlagen, Rezepte, Essen und Getränke (exkl. Wein)