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Kurse von externen Veranstaltern

2 -Tageskurs: Grundlagen der Ernährung – vegane Wildkräuterküche
Samstag 30. Mai 2026 9:30 – 17:00 Uhr + Sonntag 31. Mai 2026 9:30 – 17:00 Uhr

Wir lernen in diesem Kurs was eine ausgewogene, gesunde geschmackvolle Küche mit Wildkräutern ausmacht.

Dazu beschäftigen uns die Fragen: Welche Bedeutung haben Proteine, wie gehen wir in einer gesunden Ernährung mit Ölen und Fetten um? Pflanzenfette? Was sind heimische Superfoods? Wie können wir auch vegan und vegetarisch vollwertig und genussvoll kochen?

Kosten Gästeplatz: 450,- CHF, inkl. Kursunterlagen und 2 x Mittagessen
Mittagessen: Das Mittagessen ist jeweils Teil des Kurses.

Anmeldung: Wildkräuterschule Schweiz: https://www.wildkraeuterschule.ch/events/vegane-wildkrauterkuche-grundlagen-der-ernahrung-fb-wildkrauterkuche-kulinarik-4

Aktiv Ruhe (er)leben
Freitag 5. Juni 2026 18:00 Uhr bis Sonntag 7. Juni 2026 14:30 Uhr

Ruhe erleben & leben

(Er)lebe mit uns ein Wochenende in der Ferienregion Einsiedeln mit leichten Wanderungen, ruhigen Momenten, Kräuterspaziergang und kulturellen Erlebnissen.
Alle Details und zur Buchung hier: https://aktiv-erlebnis.ch/ruhe-erleben/

Häufige Fragen:

Wir können auf manche Allergien & Unverträglichkeiten Rücksicht nehmen, aber leider nicht auf alle. Melde dich gerne vor der Buchung bei uns, dann können wir uns absprechen.

Die Gähalden liegt nur 2 Kilometer außerhalb von Einsiedeln und direkt am Wanderweg mit herrlicher Weitsicht.

Für alle, die in Einsiedeln Parkieren möchten und zu Fuß zu uns kommen wollen, bietet sich ein Spaziergang vor und nach dem Anlass an.
Die Postautohaltestelle Birchli/Sternen ist 500 Meter von uns entfernt. Die Fahrt von Einsiedeln dauert wenige Minuten. LINK FAHRPLAN SBB

In der Gähalden gibt es 6 Parkplätze. Ideal ist es, wenn Ihr Fahrgemeinschaften bildet, damit ausreichend Parkplätze für alle Gäste zur Verfügung stehen.
Bitte teilt uns bei der Anmeldung mit, wie ihr anreisen werdet.

Der «Gästetisch» ist für kleine Kinder nicht geeignet. Aufgrund des begrenzten Platzes in unserer Stube können wir leider keine Spielecke und Kinderstühle anbieten. Wir laden euch herzlich ein, einen genussvollen Abend für euch als Eltern zu genießen. Wir danken fürs Verständnis

Wir mögen Hunde. Nicht alle Gäste mögen diese aber ebenfalls.
Aus Rücksicht, bitten wir euch euren treuen Freund für diesen Anlass anders unterzubringen. Danke fürs Verständnis.
P.S. Bei der Buchung als «geschlossenen Gesellschaft» ist es nach Absprache möglich.