Nach einem Willkommenstee erkunden wir Wiesen & Wegränder, sammeln die “wilden Grünen” und verarbeiten sie gemeinsam zu einem Apéro. Während Ihr diesen verkostet bereite ich für Euch ein 4-Gang Abendessen zu. Lasst Euch danach verwöhnen und geniesst das Essen in unserer gemütlichen Stube.

Wir kochen vegetarisch und ergänzen die Wildkräuter mit saisonalen und regionalen Bioprodukten.

Lass dich inspirieren: in der Rubrik „vergangene Kurse“ findest du viele Eindrücke in Form von Fotos.

Inkl. Kursunterlagen, Rezepte, Essen und Getränke (exkl. Wein)

Der Kurs findet ab 6 Anmeldungen statt und bietet Platz für 10 Personen. Die Anmeldung ist verbindlich.
Die Kurse finden bei (fast) jedem Wetter statt.
Die Kursdetails sende ich Dir vor dem Kurs per Mail zu.
Ich freu mich auf Dich!

Anmeldung per:
Kontaktformular, über info@carlaschoenbaechler.ch oder telefonisch unter 079 202 81 42.